International Retail Management

  • Unterricht

    Details

    Fakultät Wirtschafts- und Sozialwissenschaftliche Fakultät
    Bereich Betriebswirtschaftslehre
    Code UE-EGE.00307
    Sprachen Englisch
    Art der Unterrichtseinheit Vorlesung
    Kursus Master
    Semester SA-2020

    Zeitplan und Räume

    Vorlesungszeiten Montag 14:15 - 16:00, Wöchentlich (Herbstsemester)
    Dienstag 10:15 - 12:00, Wöchentlich (Herbstsemester)
    Stunden pro Woche 3

    Unterricht

    Dozenten-innen
    • Morschett Dirk
    Assistenten
    • Schmid David
    • de Thomas Wagner Finn Emilio
    Beschreibung

    Retailing is the gatekeeper to the customer; without retailing, no brand product would reach the consumer. Companies like Zara, Sephora, Decathlon, Coop, Lidl, The Home Depot, Best Buy and many more are not only a part of the distribution chain but have a powerful position in the value chain and their own sophisticated strategies. Apple, Dyson, Nike and others open their own stores and online-shops.

    Thus, whether you want to work in retailing or in the consumer goods industry, each management student should have a good understanding of this essential part of the value chain.

    In the last years, digital commerce is a mega-trend, often driven by technological developments and new IT solutions. However, even though the tools and channels are in a state of change, most principles of retailing remain valid. For successful digital commerce as well as for successful store-based retailing, the basics are the same. These basics with regard to retail marketing and management are discussed in this course. The course is, therefore, also an optimal basis for the course “Digital Commerce” that is offered each spring semester.

    In the course, trends in retailing are presented, the different retail formats are described and their competitive advantages analysed. Instruments of retail marketing (assortment, pricing, CRM, etc.) are explained. The strategic management of retailers is analysed, with aspects such as the relationship between manufacturers and retailers along the distribution chain, retail alliances, growth strategies of retail companies and internationalisation strategies.

    The current topics of sustainability in retailing and of innovation management of retail companies are newly integrated into the lecture.

    Lernziele

    Students should get a comprehensive understanding of the essential functions of retailing as well as of strategies of retailers and relevant aspects of the management of a retail company. They should become familiar with the most important models, methods and tools in retail management.

    Students should become familiar with the most important facets of globalization and its influence on company management as well as with the most fundamental models, methods, and tools in international management.

    Soft Skills Nein
    ausserhalb des Bereichs Nein
    BeNeFri Ja
    Mobilität Ja
    UniPop Nein

    Dokument

    Bibliographie

    Zentes, Joachim; Morschett, Dirk; Schramm-Klein, Hanna: Strategic Retail Management, 3rd ed., (Gabler) Wiesbaden 2017.

  • Einzeltermine und Räume
    Datum Zeit Art der Unterrichtseinheit Ort
    14.09.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    21.09.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    28.09.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    29.09.2020 10:15 - 12:00 Übung PER 21, Raum C230
    05.10.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    06.10.2020 10:15 - 12:00 Übung PER 21, Raum C230
    12.10.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    13.10.2020 10:15 - 12:00 Übung PER 21, Raum C230
    19.10.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    20.10.2020 10:15 - 12:00 Übung PER 21, Raum C230
    26.10.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    27.10.2020 10:15 - 12:00 Übung PER 21, Raum C230
    02.11.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    03.11.2020 10:15 - 12:00 Übung PER 21, Raum C230
    09.11.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    16.11.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    23.11.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    30.11.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    07.12.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
    14.12.2020 14:15 - 16:00 Kurs PER 21, Raum E230
  • Leistungskontrolle

    Schriftliche Prüfung - SA-2020, Wintersession 2021

    Datum 18.01.2021 08:30 - 09:30
    Bewertungsmodus Nach Note
    Beschreibung

    Examination time: 60 min.

    Schriftliche Prüfung - SP-2021, Wiederholungssession 2021

    Datum 24.08.2021 11:00 - 12:00
    Bewertungsmodus Nach Note
    Beschreibung

    Examination time: 60 min.

  • Zuordnung
    Zählt für die folgenden Studienpläne:
    BeNeFri - Wirtschafts- und Sozialwissenschaften
    Version: 2018/SP_V01_SES_BeNeFri
    Kurse > Master - Kursangebot für BeNeFristudierende

    Ergänzende Lehrveranstaltungen in SES oder Mobilität
    Version: ens_compl_ses
    Master Kursangebot für Mobilitätstudierende

    Ma - Accounting and Finance - 120 ECTS
    Version: 2024/SP_V01_DD_Caen
    UniFrKurse > Wahlkurse - Max 18 ECTS > SES-Wahlkurse auf Masterstufe

    Ma - Accounting and Finance - 90 ECTS
    Version: 2021/SA_V01 Dès SA-2024
    Kurse - 72 ECTS > minimum 0 / maximum 1 beliebiger Masterkurs, der an der Universität Fribourg angeboten wird , wenn 72 ECTS in den oben genannten Modulen noch nicht erreicht sind > SES-Wahlkurse auf Masterstufe

    Ma - Betriebswirtschaftslehre - 90 ECTS
    Version: 2017/SA_v01
    Kurse: mind. 63 ECTS > Wahlkurse: max. 18 ECTS > SES-Wahlkurse auf Masterstufe
    Kurse: mind. 63 ECTS > 3 Modulen von 12 ECTS min. jedes > MAR: Marketing

    Ma - Betriebswirtschaftslehre - 90 ECTS
    Version: 2021/SA_v03 dès SA-2024
    Kurse: mind. 72 ECTS > Modules - min 54 ECTS > Mindestens 3 Module zu mindestens 18 ECTS und 2 abgeschlossene Kernkurse > Validierungselement-Gruppe des MAR-Moduls > MAR: Marketing > Wahlkurse
    Kurse: mind. 72 ECTS > Modules - min 54 ECTS > Wahlkurse, die ausserhalb des Rahmens eines zu validierenden Moduls belegt werden > Wahlkurse in den Modulen in Betriebswirtschaftslehre > Wahlkurse für den Master in Betriebswirtschaftslehre
    Kurse: mind. 72 ECTS > Weitere Wahlkurse > SES-Wahlkurse auf Masterstufe

    Ma - Business Communication - Betriebswirtschaftslehre - 90 ECTS
    Version: 2022/SA_V02
    Kurse - 60 ECTS > Gewählte Option > Betriebswirtschaftslehre > 30 ECTS parmi les modules : > MAR: Marketing

    Ma - Business Communication : Wirtschaftsinformatik - 90 ECTS
    Version: 2020/SA_V02
    Kurse - 60 ECTS > Optionsgruppe > Wirtschaftsinformatik > Kurse > Module Betriebswirtschaftslehre > MAR: Marketing

    Ma - European Business - 90 ECTS
    Version: 2017/SA_v01
    Courses - 63 ECTS > Additional courses: Any Master courses of the Faculty of Economics and Social Sciences, as well as maximum 9 ECTS from all Master programmes of the University. > SES-Wahlkurse auf Masterstufe
    Courses - 63 ECTS > Modules - Min one extra module with 12 ECTS > One complete module taken from the following list > MAR: Marketing

    Ma - International and European Business - 90 ECTS
    Version: 2021/SA_v01 dès SA-2024
    Courses > Module > One complete module taken from the following list > MAR Module validation element group > MAR: Marketing > Wahlkurse
    Courses > Module > Elective courses of the management modules > Elective courses of the management modules > Wahlkurse für den Master in Betriebswirtschaftslehre
    Courses > Additional courses > SES-Wahlkurse auf Masterstufe

    Ma - Kommunikation und Gesellschaft - 90 ECTS
    Version: 2021/SA_V03
    Forschungsbereiche > Inter- & Transdisciplinary Perspectives

    Ma - Kommunikationswissenschaft und Medienforschung - 90 ECTS
    Version: 2015/SA_V01
    Kurse - 60 ECTS > Inter- and Transdisciplinary Perspectives > SES-Wahlkurse auf Masterstufe

    Ma - Marketing - 90 ECTS
    Version: 2021/V03 dès SA-2024
    Kurse - 72 ECTS > Marketing Modul > Validierungselement-Gruppe des Marketingmoduls > MAR: Marketing > Wahlkurse
    Kurse - 72 ECTS > Masterwahlkurse auf der gesamten Universität > SES-Wahlkurse auf Masterstufe

    Ma - Volkswirtschaftslehre - 90 ECTS
    Version: 2021/SA_V04
    Kurswahl für den Master OHNE Optionen > Wahlkurse > Wahlkurse der SES-Fakultät - max. 15 ECTS > SES-Wahlkurse auf Masterstufe
    Mit der ersten Kurseinschreibung in einem der verfügbaren Optionen bestimmen Sie die Optionswahl. > Nachhaltige Entwicklung und soziale Verantwortung > Wahlkurse in Nachhaltige Entwicklung und soziale Verantwortung > Wahlkurse der SES-Fakultät - max. 15 ECTS > SES-Wahlkurse auf Masterstufe
    Mit der ersten Kurseinschreibung in einem der verfügbaren Optionen bestimmen Sie die Optionswahl. > Ökonomik und Politik des öffentlichen Sektors > Wahlkurse in Ökonomik und Politik des öffentlichen Sektors > Wahlkurse der SES-Fakultät - max. 15 ECTS > SES-Wahlkurse auf Masterstufe
    Mit der ersten Kurseinschreibung in einem der verfügbaren Optionen bestimmen Sie die Optionswahl. > Quantitative Ökonomik > Wahlkurse in Quantitative Ökonomik > Kurse der SES-Fakultät - max. 15 ECTS > SES-Wahlkurse auf Masterstufe
    Mit der ersten Kurseinschreibung in einem der verfügbaren Optionen bestimmen Sie die Optionswahl. > Business Economics > Wahlkurse in Business Economics > Wahlkurse der SES-Fakultät - max. 15 ECTS > SES-Wahlkurse auf Masterstufe

    Ma - Wirtschaftsinformatik - 90 ECTS
    Version: 2020/SA-v01
    Kurse - min. 45 ECTS > Module Betriebswirtschaftslehre - max. 15 ECTS > MAR: Marketing

    NfMa - Betriebswirtschaftslehre - 30 ECTS
    Version: 2021/SA_V01
    Wahlkurse - 30 ECTS > MAR: Marketing

    NfMa - Wirtschaftsinformatik - 30 ECTS
    Version: 2020/SA_V01
    Kurse > Module Betriebswirtschaftslehre > MAR: Marketing